خامه قنادی رو تو چه ظرفی هم بزنیم بهتره؟
توضیحات
ظرف مناسب فرم دادن خامه
شاید تا به حال برای خیلی هاتون مهم نبوده که #خامه_قنادی رو تو چه ظرف یا کاسه ای هم بزنید .
توی این ویدئو بهتون پیشنهاد دادم چه ظرفی با چه ظاهری بهتره استفاده کنید که سریعتر به نتیجه بهتر برسید.
✅خرید یکسری ابزار برای کار #قنادی واجب نیست و با وسایل در دسترس خونه که شبیه وسیله اصلی هست میتونید کار کنید اما کم کم برای سرعت بخشیدن به کارتون و دریافت نتیجه بهتر و همین طور راحتی خودتون بهتره دنبال بیشتر کردن ابزار کارتون باشید که بهتره در طول تمرین هاتون باشه ...
یعنی نرید اون اول کلییی وسیله بخرید که میخواید یک کاری رو شروع کنید ،اول استارت کار رو با حداقل امکاناتی که دارید بزنید و بعد کم ڪم باتوجه به نیازتون بیشترش کنید.
❎کاسه هم زدن مواد کیک و خامه و... هم بهتره جدای از کاسه و ظروف استفاده #آشپزی باشه که بوی مواد غذایی رو نداشته باشن .
❎اندازه کاسه ای که انتخاب می کنید حتما باید متناسب با حجم خامه ای باشه که قراره فرم بدید
✅اگر بزرگتر باشه پره های همزن به خوبی نمیتونن همه #خامه رو پوشش بدن
✅واگر ظرف کوچکتر باشه فضا برای حجم گیری خامه کمه و خیلی به اطراف خامه میپاشه و آشپزخونه رو حسابی کثیف میکنه !
همیشه ظرفتون تقریبا سه برابر حجم خامه باشه هرچه مخروطی تر بهتر..!
امیدوارم فایل های آماده شده در این مدت براتون مفید بوده باشه ، حتما اگر نظری دررابطه با محتوای آموزش ها دارید بگید خؤشحال میشم.
بانوجان دنیای شیرین و خوشمزه ای رو برای شما عزیزان آرزو میکنه ...
سر فصل دوره
-
1
انتخاب صحیح ظرف فرم دادن خامه قنادی رایگان برای اعضا01:03