اندازه گیری صحیح مواد اولیه کیک رکن اصلی حرفه پخت کیک هست❎
✅در ویدئو های قبل نقش مهم ترازو دیجیتال رو در اندازه گیری های دقیق مواد به خصوص در پخت #شیرینی های خشک گفتم ولی برای پخت #نان و #کیک ها میشه از پیمانه های استاندارد هم استفاده کرد.
⛔جدول تبدیل مواد از گرم به پیمانه و پیمانه به گرم رو در پست های گذشته سایت گفتم اون رو هم کامل ببینید .
❎من خودم برای هر دستوری همیشه از ترازو استفاده می کنم مگر برای دستور کیکهایی،که بارها پختش رو تجربه کردم و میتونم چشمی اندازه مواد رو تخمین بزنم .
شما چی؟ بیشتر از ترازو استفاده می کنید یا پیمانه ها ؟
در ادامه فیلم مربوط به توضیحات این موضوع از بحث کیک پزی رو دانلود کنید.
صفحه اینستاگرام بانوجان با آدرس banoojan.co را دنبال کنید.
بانوجان دنیای شیرین و خوشمزه ای رو برای شما عزیزان آرزو میکنه .
check_circle
check_circle
