حتما پست قبل که در رابطه با نحوه استفاده از قیف و ماسوره هستن رو ببینید بعد از اون قراره پرکاربردترین ماسوره ها رو در ابتدای کار #تزیین_کیک معرفی کنم .
فیلم انتهای صفحه را دانلود کنید و ببینید (فیلمها برای اعضای سایت رایگان قابل دسترس می باشد)
❎یکی از مهم ترین ماسوره ها که بسیار برای هرنوع تزیینی مثل #تزیین_حلوا و تزیین خامه روی #کیک و یا #کاپ_کیک این دو ماسوره ای هست که در فیلم امروز معرفی کردم.
ماسوره 1M و 2D
✅ این ماسوره ها علاوه بر رزت_زدن مناسب برای حاشیه کیکها می باشد که در دو اسلاید آخر نمونه هایی از #فرم_گیری_خامه با این ماسوره ها را قرار دادم ببینیدـ
برای تمرین و کار با ماسوره ها شما از انواع کرمهایی با بافت مقاومتر از #خامه مثل #کرم_پاتیسیر و یا #باترکریم می تونید استفاده کنید و یا با مواد در دسترس تر مثل ماست چکیده و یا کشک های پاستوریزه با غلظت بالا تمرین کنید
تا دستتون به فرم گیری قیف و ماسوره عادت کنه و به راحتی روی کیک رو بتونید با خامه تزیین کنید.
صفحه اینستاگرام بانوجان با آدرس banoojan.co را دنبال کنید.
بانوجان دنیای شیرین و خوشمزه ای رو برای شما عزیزان آرزو میکنه .
check_circle
check_circle
