آموزش رایگان کیک صبحانه (مخصوص سرو همراه شیر)

کیک صبحانه خوشمزه

سلام امیدوارم حالتون خوب باشه .

ده روزه وارد مهر شدیم و مدارس باز شده نوبت تهیه خوراکی های خوشمزه و سالم برای بچه ها رسیده .

چی بهتر از یک کیک صبحانه خوب و سالم و عالی ؟

این کیکی که قراره دستورش رو ببینید بافت بسیار سبک و پفکی داره که برای چاشت صبح همراه با شیر و شیر کاکائو خیلی گزینه خوبیه.

بهتون پیشنهاد میدم حتما بپزید و از خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم :

تخم مرغ : 3 عدد

شکر : سه چهارم پیمانه

روغن : یک چهارم پیمانه

شیر : سه چهارم پیمانه

آرد : یک و یک چهارم پیمانه

شیر خشک : یک ق غ

بکینگ پودر : یک ق چ

نمک : نصف قاشق چ

وانیل : یک چهارم ق چ

پودر کاکائو : جهت تزیین داخل کیک

طرز تهیه :

تخم مرغ همراه با شکر و وانیل به مدت پنج دقیقه بزنید تا بافت کشدار و حجیمی پیدا کند.

روغن را بیفزایید و 30 ثانیه هم بزنید.

شیر را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید .

آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید و طی دو مرحله به مواد بیفزایید و با لیسک هم بزنید (در حد پنج ثانیه با همزن بزنید تا از نبود گلوله آردی مطمئن شوید )

قالب مورد نظر را کاغذ روغنی بیندازید یا چرب و آرد پاشی کنید.

نیمی از مواد کیک را داخل قالب بریزید سپس با الک از پودر کاکائو سطح مواد بپاشید و بقیه مواد کیک را روی آن بریزید . (قالب لوف 8*20 یا گرد18- 20 سانت گزینه مناسبیه)

قالب را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد فرگازی و فر برقی 160 درجه قرار دهید .

بعد از 35 دقیقه کیک را چک کنید و بعد از اطمینان از پخت خارج کنید .

صفحه اینستاگرام بانوجان با آدرس  banoojan.co را دنبال کنید.

بانوجان دنیای شیرین و خوشمزه ای رو برای شما عزیزان آرزو میکنه .