ثبت نام دوره نان های ترد چیپسی
🥯🥖🥨
در این سایت سومین دوره آموزشی مجازی نانوایی رو اختصاص میدیم به دسته نان های خاص و پرطرفدار با ماندگاری بالاتر که به نان های ترد و چیپسی معروف هستن.
این نان ها شیوه پخت متفاوتی نسبت به نان های معمول دارند و چون در طعم ها و فرم های مختلفی طراحی شده اند بسیار باعث تنوع بخشیدن به هنر نانوایی خانگی می شوند به همین خاطر به صورت یک دوره آموزشی کامل و مجزا برگزار می گردد.
❌این دوره مخصوص چه کسانی است ؟
-افرادی که به دنبال کسب مهارت جدید و متفاوت در نانوایی هستند.
-افرادی که به سلامت تغذیه اهمیت می دهند و تمایل به جایگزین کردن تنقلات سالم با تنقلات ناسالم بازاری مثل انواع چیپس و کرانچی ها هستن.
-افرادی که پخت نان هایی با ماندگاری بالا را ترجیح میدهند.
-و بسیار مناسب عزیزانی است که به دنبال کسب درآمد خوبی از نانوایی هستن ( به دلیل تنوع طعم و ماندگاری بالا در رقابت بسیار خوبی با محصولات بازاری میباشد)
✅ آنچه در این دوره یاد میگیرید:
1- چه ابزار و مواد اولیه ای در پخت نان های خشک لازم است.
2-با انواع آردهای نانوایی مغذی برای این نان ها آشنا می شوید.
3- شناخت ادویه های مهم در طعم بخشی به این نان ها
4- نحوه عملکرد فر را بطور کامل برای پخت نان های ترد و چیپسی آموزش خواهید دید.
5-آموزش خمیر گیری و پخت ۱۰ مدل نان طعم دار ترد چیپسی با ترکیب انواع آردهای مغذی
« نان جو با طعم سرکه نمکی - نان سبوس دار کچاپ-نان سبزی خشک-نان چاودار پیاز جعفری - نان سیر چند غله -نان چیپسی پروتیینی فلفلی - نان سوپ و... »
6-آموزش تکنیک "نازکسازی" خمیر بدون نیاز به دستگاههای پیچیده
7-نحوه ماندگاری نانها بیش از یک ماه (بدون نیاز به یخچال)
8-نحوه بسته بندی و قیمت گذاری جهت فروش محصول
⭕️ پیشنهاد مربی :
به جهت تجربه بهتر در این کلاس آموزشی نیاز به دانستن مبانی نانوایی و خمیرگیری است ، اگر از قبل تجربه کافی از دنیای نان و نانوایی ندارید پیشنهاد میدم در کنار این دوره از کلاس مقدماتی نانوایی بهره ببرید.
✨ تمامی دوره های آموزشی بانوجان فقط و فقط مختص هنرجویی ست که شهریه آن را به طور کامل به حساب شخصی خود مربی (مهدیه ملجایی) واریز نمودند . استفاده از آموزش ها به صورت اشتراکی و کپی شده غیر قانونی ست و این عمل مورد رضایت مربی و گروه آموزشی بانوجان نمی باشد .
check_circle
check_circle