دوره نان های ترد و چیپسی

دوره نان های ترد و چیپسی

توضیحات

 ثبت نام دوره نان های ترد چیپسی

🥯🥖🥨

در این سایت سومین دوره آموزشی مجازی نانوایی رو اختصاص میدیم به دسته نان های خاص و پرطرفدار با ماندگاری بالاتر که به نان های ترد و چیپسی معروف هستن.

این نان ها شیوه پخت متفاوتی نسبت به نان های معمول دارند و چون در طعم ها و فرم های مختلفی طراحی شده اند بسیار باعث تنوع بخشیدن به هنر نانوایی خانگی می شوند به همین خاطر به صورت یک دوره آموزشی کامل و مجزا برگزار می گردد.

این دوره مخصوص چه  کسانی است ؟

-افرادی که به دنبال کسب مهارت جدید و متفاوت در نانوایی هستند.

-افرادی که به سلامت تغذیه اهمیت می دهند و تمایل به جایگزین کردن تنقلات سالم با تنقلات ناسالم بازاری مثل انواع چیپس و کرانچی ها هستن.

-افرادی که پخت  نان هایی با ماندگاری بالا را ترجیح میدهند.

-و بسیار مناسب عزیزانی است که به دنبال کسب درآمد خوبی از نانوایی هستن ( به دلیل تنوع طعم و ماندگاری بالا در رقابت بسیار خوبی با محصولات بازاری میباشد)

آنچه در این دوره یاد می‌گیرید:

1- چه ابزار و مواد اولیه ای در پخت نان های خشک لازم است.

2-با انواع آردهای نانوایی مغذی برای این نان ها آشنا می شوید.

3- شناخت ادویه های مهم در طعم بخشی به این نان ها 

4- نحوه عملکرد فر را بطور کامل برای پخت نان های ترد و چیپسی آموزش خواهید دید.

5-آموزش خمیر گیری و پخت ۱۰ مدل نان طعم دار ترد چیپسی با ترکیب انواع آردهای مغذی

« نان جو با طعم سرکه نمکی - نان سبوس دار کچاپ-نان سبزی خشک-نان چاودار پیاز جعفری - نان سیر چند غله -نان چیپسی پروتیینی فلفلی - نان سوپ و... »

6-آموزش تکنیک "نازک‌سازی" خمیر بدون نیاز به دستگاه‌های پیچیده

7-نحوه ماندگاری نانها بیش از یک ماه (بدون نیاز به یخچال)

8-نحوه بسته بندی و قیمت گذاری جهت فروش محصول

  • ویدیوها با حجم مناسب و قابلیت دانلود در تلگرام و نرم افزار اسپات پلیر آماده شده است .
  • بعد از ثبتنام و پرداخت شهریه در هر دو فضای آموزشی دسترسی خواهید داشت.

⭕️ پیشنهاد مربی :

به جهت تجربه بهتر در این کلاس آموزشی نیاز به دانستن مبانی نانوایی و خمیرگیری است  ، اگر از قبل تجربه کافی از دنیای نان و نانوایی ندارید پیشنهاد میدم در کنار این دوره از کلاس مقدماتی نانوایی بهره ببرید.

  تمامی دوره های آموزشی بانوجان فقط و فقط مختص هنرجویی ست که شهریه آن را به طور کامل به حساب شخصی خود مربی (مهدیه ملجایی) واریز نمودند . استفاده از آموزش ها به صورت اشتراکی و کپی شده غیر قانونی ست و این عمل مورد رضایت مربی و گروه آموزشی بانوجان نمی باشد .

سر فصل دوره

  • 1
    فیلم معرفی دوره نان های ترد و چیپسی
وضعیت کامل شده
مدت دوره 2:27
تعداد درس 1
Loading...